SISTEMI DI GESTIONE

C.E.D.E.S.A., forte dell’esperienza ventennale nel campo della consulenza alle imprese in ambito qualità, ambiente, sicurezza sul lavoro, prodotto e sicurezza alimentare offre servizi di consulenza mirati per le imprese volte a realizzare sistemi di gestione specifici per una norma singola o sistemi di gestioni integrati su più norme.

Un sistema di gestione integrato è importante per quelle aziende che vogliono tenere sotto controllo più aspetti della propria realtà produttiva, e nel contempo far trasparire al mercato la propria capacità organizzativa e la sensibilità verso tematiche quali qualità, sicurezza sul lavoro, ambiente, sicurezza alimentare, responsabilità sociale di impresa.

Implementare un sistema di gestione integrato (SGI) permette di:

  • unificare la documentazione aziendale e la gestione dei dati, evitando la duplicazione di registrazioni comuni ai vari ambiti e facilitando la comunicazione interna attraverso la condivisione delle informazioni;
  • avere un monitoraggio costante dello stato di avanzamento degli obiettivi su più fronti
  • avere la tranquillità di una conformità normativa periodicamente verificata su prodotto, ambiente, sicurezza sul lavoro

C.E.D.E.S.A. s.r.l. offre dunque i seguenti servizi:

  • gap analysis
  • consulenza ed implementazione del sistema di gestione integrato secondo le norme scelte
  • audit di prima e seconda parte
  • formazione auditor
  • formazione personalizzata aziendale sul sistema di gestione integrato
  • partecipazione in O.d.V. (organismi di vigilanza) aziendali

Il sistema di gestione qualità permette ad un’azienda di migliorare la propria produttività ed efficienza, razionalizzando e tenendo sotto controllo tutti i propri processi aziendali dall’approvvigionamento alla spedizione, dalla progettazione alla produzione interna o in outsourcing, ivi compresi i collaudi ed i test su prodotto. La qualità di un’azienda si misura nella sua capacità di essere propositiva ed innovativa nel mercato, e la norma ISO 9001:2015 focalizza come primario il ruolo del cliente e la sua soddisfazione. Pertanto il sistema di gestione incentiva il dialogo e la comunicazione tra le funzioni aziendali, il saving su fornitori, l’efficienza monitorata in produzione e l’innovazione tecnologica in azienda.

La certificazione qualità sicuramente è fondamentale ed imprescindibile per le imprese che vogliono essere competitive sul mercato internazionale.

Alcuni prodotti o servizi richiedono necessariamente un sistema di gestione qualità, quali ad esempio l’attività in campo edile, centri di revisione per auto, centri di formazione, …. e i prodotti soggetti a marcatura CE secondo la CPR 205/11 (es. finestre, porte, tubi, lastre per tetti, etc).

C.E.D.E.S.A. s.r.l. offre dunque i seguenti servizi:

  • gap analysis volta all’efficienza e produttività aziendale
  • consulenza ed implementazione sistemi di gestione qualità secondo ISO 9001:2015
  • consulenza specifica in ambito KPI, lean manufacturing e 5S
  • consulenza ed implementazione controllo non conformità e controllo di gestione
  • audit di prima e seconda parte
  • formazione auditor
  • formazione personalizzata aziendale sul sistema di gestione
  • partecipazione in O.d.V. (organismi di vigilanza) aziendali

Il sistema di gestione salute e sicurezza sul lavoro permette ad un’azienda di essere in grado di tenere sotto controllo tutti gli obblighi legislativi, ridurre il numero di infortuni, prevenire le malattie professionali, dimostrare le attività svolte dal datore di lavoro in ambito di vigilanza, accedere a premi assicurativi ridotti e nel contempo poter avere vantaggi in ambiti di accesso a bandi e gare d’appalto, riduzioni premi INAIL, e maggiore visibilità aziendale nel contesto internazionale.

Rilevante è l’art. 30 del D.Lgs. 81/08 che permette la possibilità ad un’azienda di essere “esente da sanzioni amministrative” quando opera con un sistema di gestione per la sicurezza, conforme a quanto disposto dal D.Lgs. 231/01.

C.E.D.E.S.A. s.r.l. offre dunque i seguenti servizi:

  • Check-up sicurezza
  • consulenza ed implementazione sistemi di gestione della salute e sicurezza sul lavoro (OHSAS 18001, ISO 45001, linee GUIDA UNI-INAIL)
  • audit sui sistemi di gestione
  • formazione auditor
  • formazione personalizzata aziendale sul sistema di gestione
  • implementazione modelli conformi a D.Lgs. 231/01 (parte generale e parte speciale) in collaborazione con il legale dell’azienda o con il supporto del nostro legale specializzato in materia di sicurezza sul lavoro
  • partecipazione in O.d.V. (organismi di vigilanza) aziendali

Il sistema di gestione ambientale permette ad un’azienda di essere in grado di tenere sotto controllo tutti gli obblighi legislativi, ridurre gli aspetti ed impatti ambientali, avviare un approccio aziendale ecosostenibile, avere una maggiore visibilità aziendale nel contesto internazionale.

Rilevante è la possibilità ad un’azienda di essere “esente da sanzioni amministrative” quando opera con un sistema di gestione ambientale conforme alla normativa D.Lgs. 231/01.

C.E.D.E.S.A. s.r.l. offre dunque i seguenti servizi:

  • check-up ambientale
  • consulenza ed implementazione sistema gestione ambientale (UNI EN ISO 14001)
  • audit sui sistemi di gestione
  • formazione auditor
  • formazione personalizzata aziendale sul sistema di gestione
  • implementazione modelli conformi a D.Lgs. 231/01 (parte generale e parte speciale) in collaborazione con il legale dell’azienda o con il supporto del nostro legale specializzato in materia ambientale
  • partecipazione in O.d.V. (organismi di vigilanza) aziendali

La norma attualmente utilizzata dalla maggior parte delle organizzazioni per la Responsabilità Sociale d’Impresa è la SA (Social Accountability) 8000, valida a livello internazionale per tutti i settori merceologici e sulla base della quale è possibile ottenere una certificazione. La SA 8000 prevede nove requisiti sociali relativi al miglioramento della capacità competitiva di quelle imprese che in modo volontario, forniscono garanzia di eticità di filiera e ciclo produttivo. La SA 8000 può essere applicata da ogni impresa e in ogni parte del mondo, e per tale motivo fa riferimento a delle convenzioni internazionali:

  • Convenzioni dell’ILO (International Labour Organization);
  • Convenzione Internazionale sui Diritti dell’Infanzia dell’ONU;
  • Convenzione delle Nazioni Unite per eliminare tutte le forme di discriminazione contro le donne;
  • Convenzione delle Nazioni Unite sull’eliminazione di tutte le forme di discriminazione razziale;
  • Patti internazionali sui Diritti Civili, Politici, Economici, Sociali e Culturali.

Ottenere una certificazione secondo lo standard SA8000 vuol dire arricchire l’impresa e i suoi prodotti o servizi di quei valori intangibili che derivano dall’adozione di comportamenti socialmente responsabili.

Questa certificazione è importante per quelle aziende i cui prodotti sono destinati ai consumatori finali e che voglio far trasparire una catena di lavoro socialmente etica e sostenibile in tutta la filiera, terzisti e fornitori compresi.

C.E.D.E.S.A. s.r.l. offre dunque i seguenti servizi:

  • check-up aziendale
  • consulenza ed implementazione sistema gestione etico (SA 8000)
  • audit sul sistema di gestione
  • formazione auditor
  • formazione personalizzata aziendale sul sistema di gestione

Sempre di più le imprese del settore agroalimentare sono soggette a rispondere a normative cogenti esigenti dal punto di vista di sicurezza alimentare al fine di tutelare il consumatore. Garanzia di rispetto normativo ed attenzione alla sicurezza alimentare è senza dubbio nel mercato attuale l’implementazione di un sistema di gestione della sicurezza alimentare.

Nell’ambito delle certificazioni alimentari, troviamo diversi standard adottati a livello internazionale dalle aziende per i sistemi di gestione alimentare che tengano conto dei principi di FOOD SAFETY, FOOD DEFENCE e FOOD FRAUD.

Quali i principali standard di riferimento per il sistema di gestione?

  • ISO 22000 garanzia per il consumatore in quanto permette di identificare con precisione pericoli e rischi a cui sono esposte le aziende che operano nella filiera alimentare e di gestirli in maniera efficace. Previene altresì il verificarsi di incidenti lungo tutta la filiera e garantisce l’adeguatezza rispetto alle norme in materia alimentare.
  • FSSC 22000 (Food Safety System Certification Scheme), un sistema di certificazione della sicurezza alimentare basato sulla norma ISO 22000 ed integrato da norme tecniche, quali ISO TS 22002-1 per la produzione alimentare e ISO TS 22002-12 per la produzione di imballaggi, ed i requisiti della GFSI – Global Food Safety Initiative.
  • IFS (International Food Standard), si rivolge principalmente alla Grande Distribuzione Organizzata (GDO) in quanto assicura la qualità e la sicurezza dei prodotti alimentari venduti a marchio privato del distributore, del dettagliante e del grossista.
  • Il BRCGS (Brand Reputation through Compliance) è uno standard globale specifico per la sicurezza dei prodotti agroalimentari, con lo scopo di assicurare la qualità e la sicurezza dei prodotti alimentari proposti ai consumatori dai i fornitori e i rivenditori della GDO. E’ uno degli strumenti operativi utilizzati per la due diligence e per selezionare i fornitori della filiera agroalimentare.

C.E.D.E.S.A. s.r.l. offre per l’implementazione dei sistemi di gestione sopra riportati:

  • gap analysis su food safety, food defence e food fraud
  • consulenza ed implementazione sistemi di gestione secondo lo standard scelto
  • audit
  • formazione auditor
  • formazione personalizzata aziendale sul sistema di gestione
  • partecipazione attiva al Gruppo Sicurezza Alimentare aziendale
  • stesura di Food Safety Plan,  Food Defence Plan e Food Fraud Plan